2014台灣愛飛揚活動 溫哥華志工小吃義賣助非洲孤兒

2014-07-19 | ◎應碧玉/加拿大報導

20140719-1主辦單位感恩大溫社團的支持,一一頒發感謝狀。大會感恩慈濟結緣素食便當及素食小 吃義賣。(攝影者 : 罕佳慧)

由團長慧禮法師帶領的2014台灣愛飛揚---國際文化教育慈善交流暨感恩之旅,繼昨(7/18)參訪慈濟加拿大分會後,今天來到了台光教會舉辦的第十二屆美麗台灣展示會。一年一度介紹台灣的展示會,今年因十來位非洲小菩薩而顯得特別熱鬧,吸引了不同族裔的團體參加。

此次感恩之旅因全團持素齋,大會特邀約慈濟提供素齋便當與法師及小菩薩等團員結緣。大會另外也邀約大溫地區台灣社團做美食、文化展示,慈濟慨然響應,做素食小吃義賣,然後將義賣所得捐給非洲ACC慈善團體,成為非洲孤兒教育贊助經費。

大會在民族舞蹈表演中揭開序幕,開幕典禮中,大會主席除了介紹台灣之美外,特別介紹慧禮法師的善行,同時感恩社團的支持,一一頒發感謝狀。

開幕典禮後,大會活動熱鬧展開。

大會活動分文化靜態展及美食展示區。慈濟素食是美食區的特色,有養生饅頭、素菜包、草仔粿、炒米粉及油飯等。靜態展示區由人文推廣組負責,除了介紹各式各樣的靜思文物,還有各式各樣的香積麵及五穀粉。師姊用慈濟五穀粉,依照香積食譜製作的餅乾,一來提供試吃,一來也推廣香積食譜。

慧禮法師帶著小菩薩們來到慈濟人文推廣區,法師極為認同慈濟大愛理念,,也讚歎靜思香積麵。師姊們見到小菩薩覺得分外親切,因為昨天才參訪慈濟分會;師姊們也藉機來個腦力激盪,考考小菩薩們的記憶力,小菩薩們多能用國語正確回答,真不簡單。

小吃義賣部分,於活動前香積組即邀約志工分批製作養生饅頭、素菜包、草仔粿。洗菜、切菜、揉麵糰、炒餡料、包菜包、蒸煮等,志工們忙得不亦樂乎!活動當日志工們6:30即已到達分會動工。一切準備就緒,香噴噴的冷、熱食品,包含便當,志工們貼心的用保溫箱裝好,準時抵達現場。

中午時分,法師、小菩薩及貴賓們享用慈濟志工準備的素食愛心便當,雖然是簡餐,志工們親切的服務,令美食更加可口,小菩薩們紛紛說贊。台灣經濟文化辦事處的莊處長也表示:不但美味可口,賓至如歸的服務更令人回味,真的是愛心便當。處長也感佩慈濟大愛足跡遍全球,連偏僻的非洲都能顧及。

活動圓滿,小吃義賣所得加幣1661元,一切感恩志工們合心協力寫下大愛足跡。 



慧禮法師帶著小菩薩們來到慈濟人文推廣區,師姊們見到小菩薩覺得分外親切,藉機來 個腦力激盪,小菩薩們多能用國語正確回答,真不簡單。(攝影者 : 罕佳慧)

素食小吃義賣區吸引了不少人駐足參觀、購買。(攝影者 : 罕佳慧)


養生饅頭、素菜包子、草仔粿很受歡迎,無論是預售或現場義賣時,往往才一出爐就被 搶購一空。這完全歸功於師姊們麵糰揉得Q彈有嚼勁。(攝影者 : 罕佳慧)

 志工用慈濟五穀粉,依照香積食譜做成餅乾,一來提供試吃,一來也推廣香積食譜。 來賓試吃後,對我們的香積食譜都很感興趣。(攝影者 : 罕佳慧)

 

 

靜思語 Jing Si Aphorisms

不能低頭的人,是因為一再回顧過去的成就。
People who are preoccupied with past achievements cannot humble themselves.
證嚴法師靜思語